Tag: cabo verde
-
Cidade Velha i kultowa Rua Banana – od okrucieństwa do rozkwitu
Są miejsca, które zachwycają od pierwszego spojrzenia. I takie, które wymagają chwili – a nawet dwóch – by ten zachwyt naprawdę poczuć. Cidade Velha, miasto, do którego zajrzeliśmy, będąc na Santiago, należy do tych drugich. Odwiedzając Cidade Velha bez choćby cienia historycznego kontekstu, widać jedynie…
-
Cachupa – kultowe danie z Wysp Zielonego Przylądka
Kiedy trafiasz na Cabo Verde, czyli wyspy Republiki Zielonego Przylądka prędzej czy później poznasz cachupę. I nie ma znaczenia, czy przywiał cię tu wiatr, znużenie kontynentem, czy zwykła ciekawość. Cachupa i tak cię znajdzie. To jedno z tych dań, których nie da się ominąć – bo nie jest tylko jedzeniem. Bardziej wrażliwi…
