Kategoria: Tak rośnie …

Tak rośnie cynamon. Od pędu po gotową przyprawę
Jak powstaje cynamon: od krzewu na plantacji w Hikkaduwie, przez ręczny zbiór i obieranie kory, po suszenie i prawdziwe cejlońskie laski ze Sri Lanki.

Tak rośnie mango – azjatycki owoc, który pachnie szczęściem
Jak rośnie mango: od kwitnącego drzewa po dojrzały owoc. Historie i zdjęcia z Kambodży, Sri Lanki, Malezji i Tajlandii.

Tak rośnie smoczy owoc. Czy pitaja to roślina bardziej magiczna czy bardziej zdrowa?
Jak rośnie smoczy owoc (pitaja) w Wietnamie: uprawa, zbiory i symbolika tego magicznego, egzotycznego owocu z rodziny kaktusowatych.

Tak rośnie durian. Król owoców z Kambodży, który pachnie… dramatycznie
Durian z Kampotu – owoc, który albo się kocha, albo nienawidzi. Jak smakuje, dlaczego tak pachnie i czemu nie wolno go otwierać w hotelu.

Tam, gdzie pieprz rośnie? Byliśmy tam! I było extra
Tam, gdzie pieprz rośnie – to nie tylko powiedzonko. Odwiedziliśmy rodzinną plantację Bo Tree w Kampocie i zobaczyliśmy, jak naprawdę rośnie pieprz.




