Kategoria: AZJA
Tak rośnie cynamon. Od pędu po gotową przyprawę
Jak powstaje cynamon: od krzewu na plantacji w Hikkaduwie, przez ręczny zbiór i obieranie kory, po suszenie i prawdziwe cejlońskie laski ze Sri Lanki.
Tak rośnie mango – azjatycki owoc, który pachnie szczęściem
Jak rośnie mango: od kwitnącego drzewa po dojrzały owoc. Historie i zdjęcia z Kambodży, Sri Lanki, Malezji i Tajlandii.
Rabbit Island w Kambodży – bez kurortów. Tylko cisza
Rabbit Island (Koh Tunsai) w Kambodży: bez kurortów, bez tłumów. Prosty nocleg, owoce morza i cisza, jakiej trudno dziś szukać.
Tak rośnie smoczy owoc. Czy pitaja to roślina bardziej magiczna czy bardziej zdrowa?
Jak rośnie smoczy owoc (pitaja) w Wietnamie: uprawa, zbiory i symbolika tego magicznego, egzotycznego owocu z rodziny kaktusowatych.
Lasy mangrowe Kambodży – dzika natura, która chroni planetę
Szkółka mangrowa pod Kep i stary las namorzynowy nad rzeką w Kampot. Dlaczego te niepozorne drzewa robią dla planety więcej niż niejedna puszcza.
Mui Ne i Phan Thiet – 8 powodów, by tu przyjechać
Mui Ne, nadmorska dzielnica Phan Thiet, to spokój z dala od kurortów: sporty wodne, białe i czerwone wydmy, wioska rybacka z coracles i kuchnia, po której nie chce się wyjeżdżać.
